Употребление слишком горячих напитков является причиной рака пищевода
ИА SakhaNews. Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков (например, кофе и чая) опасными для здоровья.
"Результаты свидетельствуют о том, что употребление слишком горячих напитков является вероятной причиной рака пищевода и именно температура, а не сами напитки, как представляется, несут ответственность за развитие рака", — сказал директор Международного агентства по изучению рака Кристофер Уайльд.
Критической отметкой ученые назвали температуру в 65 градусов Цельсия.