Фестиваль ухи в Якутске приглашает всех!

ИА SakhaNews. Третий Фестиваль ухи в Якутске приглашает к участию всех горожан и гостей столицы. В этом году мероприятие в рамках направления «Якутск – город возможностей» Года труда и празднования Дня города откроется 10 сентября в 11 часов в этнокомплексе «Усадьба Атласовых» (Вилюйский тракт, 6 км).

Фестиваль проводится в целях пропаганды здорового и активного образа жизни, распространения разных способов приготовления ухи среди населения и приобщения к любительской рыбалке и совершенствования способов приготовления ухи из местной рыбы.

К участию в фестивале допускаются все желающие: трудовые коллективы предприятий и организаций, общественные организации, сборные и семейные команды. Состав команд не менее трех человек.

Командам рекомендуется иметь: единую форму, отражающую тематику фестиваля; принадлежности для разведения костра и приготовления ухи; посуду, продукты, рыбу (разных видов) и скатерти для презентации своих блюд; столы для подготовки приготовления ухи.

Участие в фестивале бесплатное. В ходе фестиваля будут проведены конкурсы, игры, викторины для детей и взрослых. Всем посетителям будет предоставлена возможность продегустировать приготовленную командами уху.

Победители будут определены по следующим номинациям:

- «Лучшие вкусовые качества ухи»;

- «Оригинальная презентация блюд»;

- «Оформление и оригинальная подача ухи»;

- «Оригинальный рецепт»;

- «Самая дружная и организованная команда».

Победители будут награждены дипломами и подарочными сертификатами от ведущих магазинов города Якутска. Также всем участникам будут вручены сертификаты.

Организатор фестиваля - Департамент предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и транспорта Окружной администрации города Якутска - обещает его участникам и гостям хорошее настроение и заряд позитивной энергией на весь год.

Заявки принимаются до 7 сентября по адресу: г.Якутск, пр.Ленина, 15, каб.207.